江戸時代から続く“美味しい”と”安全”へのこだわり 愛情を込めて本物の味をお届けします。

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「黒埼茶豆」は、全国的に有名な枝豆の品種の一つで、枝豆界の
「魚沼産コシヒカリ」と言われているほど知名度が高く、枝豆品種の中でも特に甘味と香りに優れ、味のこだわりを追求した枝豆界の
最高級ブランド品と言えます。

「黒埼茶豆はうまい!」と地元でも評判です。
その鮮度を保持する特殊な袋に入れて出荷しております。
茶豆は良質のタンパク質も多く、またカルシウム、ビタミンB1,B2,Cも多く含まれている栄養豊富な野菜です。


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特に、茶豆クラブの茶豆は、タンパク質を構成するアミノ酸の中で甘味よりも、昆布などに含まれている“旨味(うまみ)成分”が多く含まれており、「うまい豆」を意識し、土作りからこだわって作っております。また、GABA(アミノ酸の一種)成分も多く含まれております。(抗ストレス作用があり、ストレスを和らげ、リラックスをもたらす役割成分)

「黒埼茶豆の独特の香り風味」は一度食べたら毎日食べたくなる程の美味しさです。暑い夏、ビールのおつまみ、お子様のおやつ、夏バテ対策に是非お召し上りください。 

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