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先日、日帰りで秋田県まで視察に行ってきました。片道約6時間の長旅です🚗

青木農場を午前2時に出発をして向かいました。秋田につくと外の気温は30℃を超えていました。😲外に立っているだけで汗ばんでくる暑さでした。

秋田県への視察は枝豆の栽培について見学するために行きました。新潟は8月が枝豆生産のピークを迎えますが、秋田県では9月からが枝豆生産のピークを迎えます。

同じ枝豆栽培でも管理の仕方が異なり勉強になりました。


そのほかにも秋田県のJAが運営している直売所も見学してきました。そこは直売場とカフェが併設されていました。🍚

昼食はこちらのカフェでいただきました。写真が見切れていますがとても美味しかったです。😋メインメニュー以外のサラダ、ご飯、みそ汁、飲み物がバイキング形式で嬉しかったです。ついつい食べ過ぎてしまいました。😅


実際に、畑に行って丁寧に説明していただきました。来年度からの枝豆栽培に生かせるところは生かしていきたいです。💪