ブログをご覧の皆様こんちには!!

大豆の時期がやってきました。

青木農場では青大豆というものを作っています。



晴れたり雨が降ったりして天気に悩まされたんですが、タイミングを見計らってなんとか収穫できました。

枝切ばさみで切っていき、枝をまとめて紐で結んで、ビニールハウスに持っていって乾かすという単純作業なんですが、ずっとやっているととても腕と腰が痛くなる作業です…

それでも皆で協力して終わらせました!



続いて脱穀作業です。

機械に枝ごといれて大豆と枝・殻を分けて排出してくれます。

その際にゴミが舞ったりして鼻や目に悪いのでマスクは必需品です!

排出された枝・殻はトラックに乗せて捨ててきます。



これで今年の脱穀までの作業は終了です!